幹海帶有保質期嗎?

General 更新 2022年9月13日

幹海帶是有保質期的,幹海帶的保質期一般在6-12個月不等。海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。

海帶


海帶,是多年生大型食用藻類,海帶大部分都分佈於北半球,同時南半球也有少量分佈,一般多生長在潮下帶海底岩石上。

太平洋西北部是海帶的集中生長地,世界上絕大部分海帶種類在這都有分佈,其中,經濟價值最大的海帶分佈於俄羅斯韃靼海峽西部沿岸、彼得大帝灣和日本北海道等沿海海區。

海帶的蛋白質中氨基酸種類齊全,比例適當,尤其人體必需的八種氨基酸,其含量十分接近理想蛋白質中必需氨基酸含量模式。

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