田螺煮多久殺死寄生蟲?
General 更新 2022年9月13日
一般情況下，田螺在高溫中大概煮10至15分鐘左右就可以殺死寄生蟲，具體根據田螺的體型決定，如果是體型較大的田螺，需要適當延長煮制時間，如果體型小，可以適當縮短時間，以免熟過頭，影響口感。
田螺煮多久殺死寄生蟲
田螺主要生活在水庫、池塘、稻田等地方，富含蛋白質、維生素A等營養成分，通常用來與蔥、姜、蒜等食材放入鍋中爆炒食用。
田螺是田螺科、圓田螺屬動物，耐寒畏熱，適宜生長溫度在25℃左右，如果水溫低於15℃或高於30℃會停止攝食，如果水溫高於40℃便會被燙死。
田螺是一種雜食性軟體動物，喜歡夜間活動和攝食，雌性田螺的壽命一般有4至5年，雄性有2至3年。