飛蟹蒸多長時間?
General 更新 2022年9月13日
飛蟹一般蒸10分鐘左右即可。清蒸的時間主要依據螃蟹的尺寸大小來適當調整。蒸飛蟹前,需要將飛蟹清理乾淨,並將飛蟹的殼開啟,除掉飛蟹中的汙垢,隨後放入鍋中進行蒸制就可以了。
飛蟹蒸多長時間
飛蟹一般指三疣梭子蟹,主要棲息在水深10-50米的海區,而在10-30米泥沙底質的海區會最密集。
飛蟹個體碩大、肉肥、味美,含有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養成分,可製作成各種特色菜餚。
螃蟹上的蟹腮、蟹腸、蟹胃、蟹心,這四個部位是不能吃的,需要扔掉處理。