為考生準備的防感冒營養小菜?
初夏,氣溫好像過山車,昨天抓絨今天短袖,過得我暈暈乎乎,季節錯亂。路過圖書館,看到裡面擠滿了奮筆的孩子們,才反應過來又是考試季...
為考生準備的防感冒營養小菜
初夏,氣溫好像過山車,昨天抓絨今天短袖,過得我暈暈乎乎,季節錯亂。路過圖書館,看到裡面擠滿了奮筆的孩子們,才反應過來又是考試季節,臨陣磨槍,看來古今中外都一樣啊!
雖然早就過了有暑假的年紀,不過,還是做道清淡些的保健菜吧,畢竟“老胳膊老腿”了,沒有考試著急上火,也要當心季節性感冒才好。下面中國品牌網小編為大家介紹一下為考生準備的防感冒營養小菜——原汁原味的香菇釀雞腿。家長們趕緊來學習一下吧!
原汁原味的香菇釀雞腿
春困+夏打盹,最近都提不起精神來。工作上有飯碗壓力,自然不能鬆懈,那麼,做菜上就能省力就省吧。發揚“好吃簡做”風格,好吃是關鍵,簡做是王道
原料:
雞腿2斤
小蔥3根
姜一小塊
花椒少許
鹽適量
幹香菇10朵
料酒少許
做法:
(1)雞腿洗淨,抹鹽醃一天(偶早上上工前醃上,晚上收工回來做)
(2)取一瓷碗,撒上花椒(圖1)
(3)把蔥切段,薑切片,各取1/2放入碗底(圖2)
(4)雞腿碼放2層,中間墊入一層香菇,把剩下的香菇,蔥,姜放在頂層(圖3)
(5)旺火蒸熟
煮份意麵,切個西紅柿,是不是有點西餐的架勢?呵呵,正經中餐哦!
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