西柚是什麼水果?
General 更新 2022年9月13日
西柚屬於柚子類水果。西柚，芸香科、柑橘屬小喬木，起源於亞洲，是人工種植的樹種，是亞熱帶植物常見水果之一。西柚果肉淡黃白或粉紅色，柔嫩，多汁，爽口，略有香氣，味偏酸，個別品種兼有苦及麻舌味。
西柚
西柚早期被歐洲人作為裝飾盆景、佈置庭院使用，後被沙達克船長帶到加勒比周圍各島嶼，是化妝品、香水的主要原料之一。
西柚對熱量的要求較高，種植地區要求年平均氣溫18℃以上，在高於10℃的年積溫6000℃以上的地方能夠栽種，7000℃以上能生產出優質果實。
西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。