果酒都有哪些水果可以做果酒?
General 更新 2022年9月13日
可以做成果酒的水果有葡萄、櫻桃、李子、楊梅、青梅、桑葚以及檸檬等等,市面上常見的水果一般都可以製作果酒。水果酒的味道相對來說比較柔和,酒精含量比較低,口感沒有那麼刺激,而且還具有一定的營養價值。
果酒應該如何儲存
如果是喝不完的果酒要暫時儲存,可以將果酒容器口用保鮮膜封住或將瓶塞塞回原處,儘量減少果酒與空氣的接觸。
也可以將果酒放進冰箱裡冷藏儲存,低溫的環境可以抑制果酒內的物質發生反應,這是比較好的一個儲存果酒的方法。
儲存果酒的時候要避免陽光直射,否則會加快果酒的變質速度,並且儲存果酒的容器最好不要使用金屬、塑料等材質。