榴蓮能冷凍在冰箱嗎?
General 更新 2022年9月13日
榴蓮可以冷凍在冰箱，冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮儲存方式。通常會將榴蓮果肉都剝出來用密封的保鮮盒或者保鮮袋裝好，再放到冰箱冷凍層儲存。要吃的時候拿出來稍微解凍後用勺子挖著吃，還會有雪糕的口感和風味。
榴蓮的種類
金枕頭：果肉呈金黃色，其中有一瓣比較大的，為主肉。因為氣味不太濃，很容易被人們所接受，適合初嘗者。
長柄：因為果柄相比於其他品種的要長很多而得名。它的整顆榴蓮以圓形為主，果肉、果核都呈圓形。刺多而密、果核較大，果肉少，但味道濃郁。
谷夜套：是價格最高的一種榴蓮，其果肉細膩、甜如蜜。多種植在泰國，通常在其它榴蓮旺季過後成熟，物以稀為貴。