華夫餅的配方?
General 更新 2022年9月13日
華夫餅的配方為適量的鬆餅粉、雞蛋、牛奶、砂糖、煉奶、花生醬等食材,如果使用的是1kg的鬆餅粉,那麼牛奶和雞蛋各取500g即可,或者也可以按照這個比例進行製作,花生醬和煉奶可根據個人口味新增。
華夫餅的配方
烘烤華夫餅時要注意控制火候,保持中小火慢慢烤即可,如果火力太大,容易烤糊,烤制過程中需要定期翻面,這樣才能讓華夫餅受熱均勻。
每100克華夫餅所含的熱量大概有340大卡,屬於熱量比較高的食物,建議不要過量食用,以免引起身體不適。
華夫餅,又叫做格子餅、格仔餅,源於比利時,在許多國家都很受歡迎,烤制好的華夫餅可以直接吃,也可以配櫻桃、奶油或者果醬一起食用。