餃子餡稀了怎麼辦補救?
General 更新 2022年9月13日
餃子餡稀了可以加入適量的麵粉來增加粘稠度，也可以加入澱粉。餃子餡，是指包在餃子麵皮裡面的肉、菜、糖等食材，通常是將食材用刀剁碎後與調味料混合攪拌製成，主要分為葷餡和素餡。
餃子
餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
餃子，源於中國古代的角子，原名“嬌耳”，漢族傳統麵食，距今已有一千八百多年的歷史。
餃子由餛飩演變而來，在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。