談談重陽節吃什麼?

重陽節與除夕、清明、中元三節也是中國傳統節日裡祭祖的四大節日。重陽節是登高望遠思念親人的日子。中國傳統的節日，都是和吃聯絡在一起的。重陽節吃

談談重陽節吃什麼

重陽節與除夕、清明、中元三節也是中國傳統節日裡祭祖的四大節日。重陽節是登高望遠思念親人的日子。中國傳統的節日，都是和吃聯絡在一起的。重陽節吃什麼呢?下面整理了一些重陽節吃什麼的資料，一起來看看吧!

九月九，因為月日同聲，又值秋日，歷來受人們的重視。《易經》將“九”定為陽數，而“九”為陽數是最大的，兩九相重稱為“重九”，兩陽相重叫“重陽”，可以引發人們許多的聯想。中秋已過，步入盛秋，季節變化，又引起人們對人生的感嘆，多種情感的交集，使得重陽節發展成為以娛樂為主的節日。在重陽節吃什麼食品民俗事項中有三項，俗稱：“三寶”。

第一，重陽要飲“菊花酒”。九九與“久久”諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。金秋九月，秋菊傲霜，文人將九月稱“菊月”，老百姓把菊花稱“九花”，北京將菊花當成市花之一。由於菊花鬥寒的獨特品性，所以使得菊花成為生命力的象徵。在古人那裡有著不尋常的文化意義，認為它是“延壽客”、“不老草”，可使人老而彌堅。

第二，是吃羊肉面。“羊”與“陽”諧音，應重陽之典。面要吃白麵，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百減一為九十九的寓意，以應“九九”之典。京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節，羊肉性暖，可以禦寒。

第三，是吃花糕。重陽節敬老，登高以避災。“糕”與“高”同音，又有“步步高昇”、“壽高九九”之含義，所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節日食品。秋高氣爽，登高辭青，品嚐花糕，賞菊吟陶淵明詩句，舉辦各種尊老敬老活動，充滿了人間親情。我國南方普遍有重陽節插茱萸驅邪的習俗，而北京則以敬老為主要內容，所以賞菊多，而插茱萸者少。

重陽節尊老敬老，各種吃食皆是養老的最佳禮饌，表達人們祝老人健康長壽的美好願望。