墨魚是涼性還是熱性?

General 更新 2022年9月13日

墨魚既不是涼性也不是熱性,而是溫性食物,其性質溫和,含有豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等,味道微鹹,常吃可提高免疫力,也可以增加食慾。

墨魚


墨魚是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物,遇到強敵時會以“噴墨”作為逃生的方法並伺機離開,因而有“烏賊”之稱。

墨魚會躍出海面,具有驚人的空中飛行能力,與魷魚和章魚一樣屬海洋軟體動物,三者均不屬於魚類。

現代的墨魚出現於2100萬年前的中新世,祖先為箭石類,特徵為有一厚的石灰質內殼(烏賊骨、墨魚骨或海螵蛸,可入藥)。

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