冬至節郟縣文化習俗?
General 更新 2022年9月13日
冬至節郟縣的文化習俗是吃水餃。郟縣位於河南省平頂山市,屬於北方地區。中國北方大部分地區在冬至這一天都會吃餃子。每年農曆冬至這天,河南人不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。
冬至節郟縣文化習俗
冬至吃餃子,是不忘醫聖張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今河南南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
河南各種餡兒的餃子,個兒大、餡兒足,是河南人在冬至裡最好的一口。郟縣還有一種已有千年歷史的風味小吃,簡稱郟縣餄餎,吃起來香而不膩、味道鮮美、風味獨特。
郟縣當地還有一種特色小吃叫豆腐粉條菜,是當地民間集會上盛行的小吃品種,味道鮮美,香而不膩,在寒冷的冬天吃上一碗,暖胃、暖身還暖心。