買了味極鮮要買生抽嗎?
General 更新 2022年9月13日
買了味極鮮可以買生抽，也可以不買。一方面，味極鮮從食用性上可替代生抽。另一方面，味極鮮在性價上代替不了生抽。如果對食物口感要求不是很高的話，可以不買生抽。如果對食物口感比較講究的話，可以選擇買生抽。
味極鮮醬油
味極鮮醬油符合優質醬油對發酵工藝的嚴格要求，經傳統工藝天然釀造而成，是純天然調味品的典範，氨基酸態氮含量達≥1.2克/100毫升。
味極鮮醬液外觀淺褐清透，豉香濃郁，鮮味突出，口感醇厚有回味，用於烹飪或點蘸、涼拌菜餚，只需幾滴，便能嚐到與眾不同的鮮美味道。
味極鮮醬油的原料有：水、非轉基因脫脂大豆、非轉基因黃豆、小麥粉、食用鹽、穀氨酸鈉、白砂糖、酵母抽提物、苯甲酸鈉、三氯蔗糖等。