雞蛋放後備箱一夜會壞嗎?
General 更新 2022年9月13日
如果是氣候炎熱,常溫溫度比較高的情況下,雞蛋放後備箱一夜可能會壞,如果是氣候比較涼爽或寒冷,常溫溫度不高的情況下,雞蛋放後備箱一夜,一般不會壞,具體需要視溫度而定。
雞蛋放後備箱一夜會壞嗎
雞蛋的適宜儲存溫度在2℃-5℃左右,夏季氣溫高,後備箱的溫度也高,並且是個封閉空間,容易導致雞蛋變質。
如果雞蛋散發出臭味,或者打碎後雞蛋散黃,蛋黃和蛋清混在一起,說明雞蛋已經發生變質,不宜繼續食用。
雞蛋在室內一般可以儲存10天左右,如果放在冰箱中儲存,大約可以儲存一個月左右,儲存時最好提前將表面擦洗乾淨。