灶王爺是什麼?
General 更新 2022年9月13日
灶神，全銜是“九天東廚司命太乙元皇定福奏善天尊”，俗稱“灶君”，或稱“灶君公”、“司命真君”、“九天東廚司命主”、“香廚妙供天尊”或“灶王”，北方稱他為“灶王爺”，鸞門尊奉為三恩主之一，即廚房之神。
灶王爺是什麼
灶神的崇拜應源於人類發現、利用火來驅獸、熟食。但到稱為灶神時，應在家庭形成後，或已經築灶煮食之時。
古時祭灶不分身份的貴賤、高低，上至皇宮、大臣，下至平民百姓，對灶神都是畢恭畢敬。據記載，祭灶習俗在先秦時已經流行。
在中國古代人們信奉的眾多神靈中，灶神在中國民間的地位是最高的。民諺曰：“三祭灶，四掃屋……”，即指每年的臘月二十三或二十四祭祀灶神。