藏雪蓮毛茸茸的怎麼吃?
General 更新 2022年9月13日
藏雪蓮雖然毛茸茸的,但這個毛是可以吃的,只需要清洗乾淨即可,藏雪蓮可以用來泡水、泡茶、泡酒喝,也可以搭配其它食材共同製作成菜品,例如菊花桃膠雪蓮羹、藏雪蓮紅花煲等。
藏雪蓮毛茸茸的怎麼吃
藏雪蓮,別名天山雪蓮、塔格來依力斯、雪荷,為菊科、風毛菊屬青藏高原特有的多年生草本植物,花果期為每年的7-9月。
藏雪蓮是一種具有重要藥用價值的名貴藏藥材,主要生於海拔3200-4700米的地方,常見於高山草地、山坡、溪邊石隙處。
我國雪蓮植物超過40種,分佈於甘肅、雲南、西藏等地,常被用作藥材的雪蓮植物有12種和1個變種,具有極高的藥用價值。