熟的燒雞冷凍能放多久?
General 更新 2022年9月13日
燒雞放在冷凍室裡,超過三天,口感就會變差,放半個月以上建議不要食用,新鮮的蔬菜和肉類,至少細胞有一定的活性,所以能在一定的程度上抵制細菌的繁殖,但如果是熟製品,除非是絕對真空密封儲存,否則不要放置過長時間。
熟的燒雞冷凍能放多久
熟的燒雞如果不是絕對真空密封儲存,放在冷凍室裡,超過三天,口感就會變差,放半個月以上建議不要食用。
熟製品經過加熱烹製後,就類似於一個細菌培養皿,即使冷凍中溫度低,但細菌仍可以繁殖,只是速度變慢而已。
燒雞最好還是儘快食用,如果一時吃不完,放在冷凍儲存的效果會比常溫儲存的更好,但燒雞的肉質也會變差。