安徽小年吃什麼?
General 更新 2022年9月13日
安徽的小年吃的還是比較講究的,會吃一些火燒,炒玉米之類的非常有地方特色的美食,有的家庭當中還會煮一些餃子來吃,並且還會和親戚朋友們小聚在一起,除了一些傳統的菜,還會煮一些家常菜。
小年
小年是中國傳統節日,也稱“交年”,又稱“灶神節”、“祭灶節”。因小年的主要活動——祭灶是在晚上進行,所以也稱“小年夜”、“小年晚”。
小年被視為“忙年”的開始,由於各地風俗不同,被稱為“小年”的日子也不盡相同,大多數地區以臘月二十三或二十四為“小年”。
由於各地風俗不同,小年的具體日期也不盡相同,一般認為,北方地區多在臘月二十三過小年,南方地區則錯後一天。