蛤蜊是海鮮嗎?
General 更新 2022年9月13日
蛤蜊是海鮮。蛤蜊在世界上各大洋均有分佈，一般會棲息在潮間帶的中、下區和潮下帶百米以內的淺海海底，而少部分會生活在百米以上的深海，營穴居生活。
蛤蜊是海鮮嗎
蛤蜊是海鮮，主要分佈於北美西海岸、澳大利亞、加拿大、法國、印度尼西亞、泰國、日本、朝鮮、越南、日菲律賓、中國等海域。
蛤蜊在海中主要是以小球藻、圓篩藻、舟形藻和菱形藻等浮游及底棲單細胞藻類，以及無脊椎動物卵子、橈足類、無節幼體和大量有機碎屑為食。
選購蛤蜊海鮮時，儘量選擇一些正在張嘴換氣蛤蜊，這樣的活蛤蜊吃起來會更鮮美，注意不要選擇張開殼的蛤蜊，因為已經張開殼的蛤蜊說明蛤蜊已經死亡了。