酸奶零下10度能凍壞嗎??
General 更新 2022年9月13日
酸奶零下10度不會凍壞。酸奶儘量不要冷凍，在零下10度，大多數細菌不能夠生存，其中也包括酸奶中的益生菌，酸奶在零下10度雖然不會凍壞，但其營養價值也會降低。
酸奶零下10度能凍壞嗎?
酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，市場上的酸奶製品多為凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型。
酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌(發酵劑)，經發酵後再冷卻灌裝的一種牛奶製品。
酸奶富含蛋白質、鈣和維生素，對一些因不耐乳糖而無法享用牛奶的人來說，酸奶是個很好的選擇。