冰凍籽蝦怎麼吃?
General 更新 2022年9月13日
冰凍籽蝦可以直接吃或加熱吃。冰蝦在打撈起來之後就經過高溫煮熟之後冰凍運送過來的，屬於熟食。但是因為現在疫情的原因，再加上冰蝦是冷凍了很長時間的，為了身體健康還是建議要加熱熟透之後再食用。
冰蝦解凍方法
冰凍蝦仁緩慢解凍是最佳方法，可以將冰凍蝦仁放冰箱冷藏室或放在水龍頭下利用小水滴緩慢沖洗解凍。速度雖然慢，但營養流失很少。
可以將鹽灑在冰凍蝦仁上，這樣可以實現其更好的解凍，而且還不破壞其營養成分。
把冰凍蝦仁從冷凍層拿出，然後放到冷藏室內擱置一段時間，然後取出後用微波爐的解凍檔解凍。