帶魚需要去內臟嗎?
General 更新 2022年9月13日
帶魚需要去內臟。帶魚，也叫牙帶魚、裙帶等，是一種帶魚科、帶魚屬動物，體型側扁如帶，呈銀灰色，長度一般為1米左右，清理的時候需要將帶魚的魚鰓、內臟等都清理乾淨。
帶魚需要去內臟嗎
清理帶魚的時候，應該將內臟、魚鰭等都去除，魚腹內的黑膜也清理乾淨。
尤其是腹內的黑膜，一定要去掉，這層黑膜不僅很髒，而且腥味較重。
即使是購買的凍帶魚，解凍後也要檢查一下是否有黑膜，有黑膜的也要刮掉黑膜。
帶魚需要去內臟。帶魚，也叫牙帶魚、裙帶等，是一種帶魚科、帶魚屬動物，體型側扁如帶，呈銀灰色，長度一般為1米左右，清理的時候需要將帶魚的魚鰓、內臟等都清理乾淨。
清理帶魚的時候，應該將內臟、魚鰭等都去除，魚腹內的黑膜也清理乾淨。
尤其是腹內的黑膜，一定要去掉，這層黑膜不僅很髒，而且腥味較重。
即使是購買的凍帶魚，解凍後也要檢查一下是否有黑膜，有黑膜的也要刮掉黑膜。
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