仙人掌果粉是色素嗎?

General 更新 2022年9月13日

仙人掌果粉一般是不含色素的。仙人掌果粉是以仙人掌的果實為主要原材料,混合了一些其他新增劑打磨成粉供人食用,仙人掌果實多為粉紅色或淡紅色,因此仙人掌粉通常也會有顏色,並不一定是包含了色素。

仙人掌果粉是色素嗎


仙人掌果粉屬於保健品食物的一種,上市售賣需要經過嚴格的檢測,具體成分要求在包裝上標記出來,建議可以通過檢視包裝配料表來確認其中是否添加了色素。

仙人掌果是仙人掌屬植物的果實,大多呈圓形粉紅色,表皮帶刺,果實內含豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸和各類維生素等。

產仙人掌果的仙人掌原產於墨西哥的熱帶地區,中國在明朝末期將其引進,主要在南方的沿海地區進行栽培。

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