桂圓怎麼吃更營養?

General 更新 2022年9月13日

  鮮桂圓果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,幹後果肉變為暗褐色、質柔韌,稱龍眼肉,可食用,可藥用。可見桂圓的營養價值不一般。那麼桂圓...

桂圓怎麼吃更營養

 

鮮桂圓果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,幹後果肉變為暗褐色、質柔韌,稱龍眼肉,可食用,可藥用。可見桂圓的營養價值不一般。那麼桂圓怎麼吃更營養,讓小編笑笑來跟我們說說吧。www.chINAPp.Com中國品牌網

姜棗龍眼蜜膏

【原料】龍眼肉250克,大棗肉250克,蜂蜜250克,鮮薑汁2湯匙。

【製作】先將龍眼肉、大棗肉洗淨,放入鍋內,加水適量,煎煮至熟爛時;加入薑汁、蜂蜜,文火煮沸,調勻;待冷後,裝瓶即可。

【服法】每日2次,每次取1湯匙,開水化開,飯前食用。

【功效】開胃健脾,益智養心。龍眼肉、大棗均有補益心脾、益智寧心之功效。蜂蜜有增強腦力、改善心肌功能作用。三物相合能益心脾、增智力,治心脾不足、心悸健忘等。

芝麻龍眼粥

【原料】白芝麻30g,龍眼90g,紅棗80g,糯米500g,紅糖適量。

【製作】將龍眼、紅棗分別去核洗淨待用;淘淨糯米放入鍋內,加紅棗、龍眼肉、白芝麻,清水適量,用旺火煮至六成熟,加入紅糖,再煮片刻,待濃粘成粥時即可食用。

【功效】健美肌膚、養血烏髮、延緩早衰。適用於面色無華、鬚髮早白、眩暈乏力、健忘失眠等症。

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