醬油醋怎麼調?
General 更新 2022年9月13日
醬油醋的調法有很多種，味道都稍有不同，可以按照1:2或者1:3的比例將醬油和醋進行混合，然後加入適量白糖攪拌，還可以根據個人喜好，加入味精、麻油、花椒等調味品，最後攪拌均勻即可。
醬油醋怎麼調
醬油醋可以按照1:2或者1:3的比例將醬油和醋進行混合，然後加入適量白糖攪拌，還可以根據個人喜好，加入味精、麻油、花椒等調味品。
也可以先將食用油中火加熱至8成熱，先放入蔥薑蒜煸炒出香味，然後將醬油全部倒入鍋中，最後將1：2比例的醬油和醋以及少許白糖調和。
還可以把醬油和醋以1比2的比例調製，加入白糖，將少許香油在鍋中加熱，適時加入切絲的姜，待油沸騰後，直接將油澆在前面調好的醬汁上。