八寶粥要做怎麼做?

　　很多食物還是自制的更好吃更安全，這點對於八寶粥同樣適用。可是八寶粥該怎麼做呢?怎麼做的八寶粥好吃?下面，小編就為大家推薦幾種八寶...

八寶粥要做怎麼做

很多食物還是自制的更好吃更安全，這點對於八寶粥同樣適用。可是八寶粥該怎麼做呢?怎麼做的八寶粥好吃?下面，小編就為大家推薦幾種八寶粥的做法吧!www.chinapp.com中國品牌網

孕婦八寶粥：糯米150克、桃脯15克、蜜棗25克、糖蓮子25克、杏脯25克、冬瓜條25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花醬各適量。將冬瓜條切丁;將山楂糕切丁。將糯米淘洗乾淨。將糯米及其他各料放入鍋中，加水燒沸後改用小火熬成稠粥，加入桂花醬和白糖拌勻。此粥黏甜，味香，適口，易消化，含有碳水化合物和無機鹽，適合孕婦食用。

健胃八寶粥：芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。先取上述八藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續煮爛成粥。分頓調糖食用，連吃數日。可健脾胃，補氣益腎，養血安神。適用於失眠以及體虛乏力虛腫、洩瀉、口渴、咳嗽少痰等。

幼兒八寶粥：糯米1湯匙、紅豆1湯匙、綠豆1湯匙、葡萄乾10粒。所有材料洗淨。除葡萄乾外，放入鍋裡，加1-2碗水慢燉。此粥適合1歲半幼兒食用。

黑糯米八寶粥：黑糯米、白糯米、燕麥、紅棗、枸杞子、松子仁、蓮子、桂圓、冰糖各適量。枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下。全部原料放入沙鍋中，加適量水和冰糖，小火燉煮90分鐘左右即可。黑糯米補血效果良好，常喝此粥可補血養顏。

金谷八寶粥：桂圓、蓮子、葡萄乾、花生米、紅棗、紅小豆、綠豆、芸豆、香米、大米等。加5至10倍清水、文火慢煮。食用時可根據口味加糖、折牛奶等。此粥色澤鮮豔、質軟香甜、清香誘人、滑而不膩。有補鐵、補血、養氣、安神之功效。

防癌八寶粥：大豆100克，玉米100克，銀耳50克，大棗9枚，香菇9個，蓮子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜適量。將銀耳、香菇放人碗內，用開水浸泡，水冷卻後將其蒂去掉、濾幹。將大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗淨，同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀。將蜂蜜調人粥中，分3次服用，每日晨服1次。此粥既有強身健體的作用，又有抗癌防癌的作用(尤其適用於肺癌、食道癌、胃癌、腸癌、乳腺癌、前列腺癌等)還有抗衰老的作用。

南瓜八寶粥：南瓜1個(約700克)，粳米100克，糯米100克，圓肉、紅棗、綠豆、鮮蓮子各20克，冬瓜糖或白糖適量，鹽少量。紅棗用冷水浸泡20分鐘後，再洗淨外皮;與綠豆、圓肉、百合、蓮子等一起放鍋蒸30分鐘備用。糯米、粳米洗淨後置鍋中，先用文火煮40分鐘，再放入上述的各料略煮一下，然後放入冬瓜糖塊或白糖，再加少量鹽以免過於甜膩。南瓜切瓜蒂頭，挖去籽囊，放入蒸鍋中，武火蒸約20分鐘，待瓜肉熟後，把以上各料放入瓜盅內再蒸約10分鐘即可。此粥可健脾養胃，消滯減肥，益氣安神。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生食品。

營養八寶粥：粳米250克，豬油150克，芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克，黃豆12克，精鹽5克、味精、香料各2克。將黃豆、蠶豆洗淨，用清水浸泡半天，芋艿、荸薺、栗子、果仁等處理乾淨;青菜冼淨後切成細絲;將大米洗淨後放入鍋中，加黃豆、蠶豆、芋艿、荸薺、栗子、果仁、棗、豬油、香料、清水2000克。用旺火燒沸，然後換小火燜燒一個半小時，加精鹽即可。

回民八寶粥：江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克，白糖適量。栗子肉洗淨切成小塊，蓮子用鹼水浸泡去掉綠心，紅棗洗淨去核，花生米用熱水洗淨後去皮，桂圓肉切碎。紅小豆洗淨加入清水煮至五成熟，放入洗淨的江米，煮開後放入栗子肉、花生米、蓮子同煮，待米、豆煮爛，加入桂圓肉、金糕、紅棗等料，微火煮五分鐘即成。

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