保質期怎麼看?
General 更新 2022年9月13日
保質期一般都會印在產品的外包裝上,可以在產品的外包裝上尋找生產日、最佳使用日期等類似字句,通常會印在包裝的底部,頂上,背面等,然後看背後的保質期限是幾個月,就可以算出保質期到什麼時候了。
保質期的作用
食品儲存的時間會受到微生物繁殖、酶的作用、食物的化學反應等影響,而外界一些條件如溫度、溼度也會影響食品的保質期。
通過食品保質期,生產商可以制定正確的流通途徑和銷售模式,消費者也可以瞭解所購產品的質量狀況,就不容易吃到過期的食物。
保質期相當於企業針對產品對消費者給出的承諾,在保質期之內的期限內,食品的風味、口感、安全性各方面都有保證,可以放心食用。