碧螺春哪裡產的最好 江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山產的最好?
碧螺春,又名洞庭碧螺春、碧蘿春、佛動心等,屬山茶目、山茶科植物,起源於隋唐時期,至今已有一千多年的歷史,是中國的傳統名茶,在唐朝時被列為貢品,也是中國十大名茶之一,具有色澤碧綠、味道清香濃郁等特點。那麼碧螺春哪裡產的最好呢?可以一起來了解一下。
哪兒產的碧螺春最好
1、產自中國江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(即今蘇州吳中區)一帶的碧螺春是最好的,也因此被稱為洞庭碧螺春。
2、洞庭山位於江蘇省蘇州市西南,太湖東南部,是碧螺春的原產地,此外還有太湖三白、太湖蟹、枇杷等特產。
3、按茶的色澤與加工方法,我國主要把茶葉分為紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類,碧螺春屬於綠茶類。
4、按照國家標準,碧螺春一共分為特一級、特二級、一級、二級、三級五個等級,上等的碧螺春銀白隱翠,條索細長,捲曲成螺,身披白毫,湯水碧綠清澈,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚。
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