乳酪棒怎麼判斷壞了 乳酪棒不放冰箱多長時間會壞??

General 更新 2022年9月13日

乳酪是一種發酵的牛奶製品,主要由鮮牛奶、凝乳劑、乳酸菌、鹽等製作而成,乳酪棒則是將乳酪製成類似棒棒糖的樣式,具有奶香濃郁、營養豐富等特點,是孩子們最喜歡的零食之一。乳酪棒的保質期一般在6個月左右,且要放進冰箱儲存,否則容易變質。那麼乳酪棒怎麼判斷壞了呢?一起來了解一下。

怎麼判斷乳酪棒是不是壞了


1、摸質地:可以通過乳酪棒的質地來判斷壞沒壞,正常乳酪棒的質地較硬,用手按不動,如果質地變軟,且用手可以按得動,則說明乳酪棒壞了。

2、看顏色:正常乳酪棒的顏色一般為淡黃色或奶白色,如果乳酪棒的顏色發深、發黑等,則說明乳酪棒壞了。

3、聞氣味:正常乳酪棒聞著有誘人的奶香味,如果乳酪棒聞著有酸味或酒味,也可以說明乳酪棒壞了。

4、不建議再食用壞了的乳酪棒,食用很容易會導致身體出現不適,尤其是小孩子的腸胃功能比較弱,更容易出現不適。

乳酪棒不放冰箱多長時間會壞?


乳酪棒不放冰箱一般只可以存放1-2天。乳酪棒需要放在冰箱冷藏室或冷凍室儲存,如果存放在溫度較高的室溫環境中,較高的氣溫不僅會使乳酪棒融化變質,失去口感和營養價值,還容易滋生細菌。

以上就是對“乳酪棒怎麼判斷壞了”的回答,通過回答我們知道了可以通過聞味道、摸質地、看顏色等方式判斷乳酪棒壞沒壞,正常的乳酪棒質地較硬,顏色為淡黃色或奶白色,聞著有濃郁的奶香味,而壞了的乳酪棒質地較軟,顏色會發紅或變黑,聞著有酸味或酒味。

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