江西美食有哪些? 江西的地方特產有哪些?

江西美食包括南昌、九江、景德鎮以及井岡山山區等地的特色風味。其中包括有文山裡脊丁、南城五黑雞、小喬燉白鴨、三杯雞、南昌瓦罐湯、安遠三鮮粉、南昌炒粉、弋陽大禾米粿、南昌白糖糕、景德鎮餃子粑、九江桂花酥糖等。還想了解更多江西美食有哪些？可繼續跟隨小編往下看看。

江西特色美食有哪些

1、南昌瓦罐湯：南昌瓦罐湯是江西南昌地區的特色小吃，其採用民間傳統的煨湯方法，以土質陶器為瓦罐，精配食物，久煨之下，原材料的美味和營養都溶於湯汁中，其味鮮淳濃厚。

2、涼粉：江西的涼粉看上去晶瑩剔透，吃上去q彈爽滑，搭配上一些水果或者各式的蜜豆吃上去格外的涼爽。

3、南昌米粉：久負盛名的南昌米粉，具有潔白、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。南昌米粉歷史悠久，主要製作原料是優質晚米。

4、南昌白糖糕：南昌白糖糕是一種流行於南昌當地民間的傳統糕類小吃，其特點香糯、柔軟、潔白，造型上與一般白糖糕比獨具一格，其表面沾有江西獨特的凍米粉和糖分混合物，風味獨特。

江西的地方特產有哪些

江西的地方特產有景德鎮的瓷器，其以“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”的特色聞名中外。江西水果，以贛南臍橙、南豐蜜橘、廣豐馬家柚、遂川金橘、南康甜柚等為名貴地方品種。以上講解是關於江西美食有哪些？希望對大家有所幫助。