整個西葫蘆蒸多久 西葫蘆餡兒的包子要蒸多長時間?
整個西葫蘆一般蒸煮15-20分鐘左右就可以了,具體由西葫蘆的大小而定。蒸西葫蘆的時間不要太長,時間過長口會變差,如果無法判斷蒸沒蒸熟,可以在蒸一段時間後用單根筷子插一下,如果筷子可以輕易插進去,則表示蒸熟了。如果想了解更多與“整個西葫蘆蒸多久”相關的內容,可以繼續往下閱讀。
整個西葫蘆要蒸多長時間
1、西葫蘆是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本植物,果實含有比較多的水分,一般不用煮很長時間就可以完全熟透。
2、如果想縮短蒸煮的時間,可以將西葫蘆切成塊狀或片狀,切成片狀的西葫蘆一般蒸8-10分鐘就可以蒸熟了。
3、西葫蘆在蒸煮之前一定要清洗乾淨,可以用淡鹽水浸泡10分鐘左右,去除表面上的農藥殘餘。
4、蒸西葫蘆建議冷水上鍋蒸,時間一般是從上氣開始計算,時間過短,西葫蘆可能沒有完全熟透,時間過長,西葫蘆又會過於軟爛,口感較差。
西葫蘆餡兒的包子要蒸多長時間
西葫蘆餡兒的包子一般蒸20分鐘左右就可以了,具體由包子的大小和餡兒的多少而定,如果肉較多,可以適當延長時間,不過時間不宜過長,否則包子的口感會比較差。
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