青椒可以放多久 青椒可以生吃嗎?

青椒一般可以放一週左右。由於青椒它本身不易與空氣中的物質發生反應，所以在自然儲存的時間會比較長一些。儲存青椒的時候要注意最好不要把青椒放在太低溫或高溫環境下儲存，容易使青椒受損。那麼對於青椒可以放多久，還有哪些內容，可以隨著小編繼續往下了解。

青椒

1、青椒屬於果實類蔬菜，適宜儲存在8-12度的環境下，溫度太低易出現凍傷的情況。

2、青椒最好是儲存在陰涼、乾燥、通風的地方，並且在儲存時千萬不要沾水、也不要去蒂，保留原狀儲存即可。

3、若室內溫度過高，溼氣比較大，最好還是要將青椒放到冰箱裡儲存會保險一些，以免導致青椒變質。

4、青椒放入冰箱儲存時，需要將冷藏溫度調製青椒適合的溫度，並且還要用保鮮膜包裹好再放入冰箱儲存，這樣可以儲存更久一些。

青椒可以生吃嗎

青椒是可以生吃的，青椒生食可以最大限度地保留下它的營養價值，若不習慣生食的味道可以蘸些醬料食用。總之通過以上內容，相信大家對於青椒可以放多久已有所瞭解，青椒雖然可以儲存一段時間，但為了保持青椒最新鮮的口感，最好還是及時吃完為宜。