芬蘭美食 芬蘭主食是什麼?

General 更新 2022年9月13日

黑麥麵包,是芬蘭飲食文化的象徵。芬蘭的黑麥麵包各區都有一些區別。北部是未發酵的扁平面包,西部是甜味麵包,東部是酸味黑麥麵包和餡餅,而南部沿海地區則是島民麵包,是一種可以貯藏很久的甜味黑麵包。若還想了解更多關於芬蘭美食的介紹,可繼續跟隨小編往下瀏覽。

芬蘭有哪些美食


1、馴鹿肉:馴鹿肉是一道芬蘭家常菜。其口感像牛肉,但肉味更為濃烈。芬蘭的餐館裡有以馴鹿肉為原料的各種美食,如燉馴鹿肉、烤馴鹿肉、馴鹿肉排等等。

2、煙燻三文魚:在芬蘭,大多的三文魚都是從挪威進口而來,不過你可以在芬蘭大大小小市場中用不同方式製作的三文魚。例如煙燻三文魚,是選用新鮮三文魚熏製而成。三文魚細膩嫩滑,加之檸檬汁,清爽可口。

3、大蒜湯:大蒜湯幾乎在芬蘭大大小小的餐館選單中都有它的身影。蒜香、橄欖油、羅勒葉、奶油、黃油一個都不能少,搭配芬蘭黑麵包,簡直美味極了。

4、焗土豆:焗土豆,在芬蘭是一道冬天的佳餚,甜甜的烤土豆砂鍋里加了奶油和麵粉,還可以往裡面加肉豆蔻和糖漿,美味極了。

芬蘭主食是什麼


芬蘭主要以肉類、魚類和土豆為主食。在芬蘭,多數家庭的早餐主食是黑麥麵包,這幾乎是家家戶戶必備的主食,被尊為“國民麵包”。當地人午餐不僅愛吃海鮮,還愛吃土豆,比如土豆配鯡魚,土豆配淡水湖魚等。而晚餐芬蘭人十分喜愛在戶外烹飪及享用。以上是關於芬蘭美食有哪些的講解,希望對大家有所幫助。

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