西葫蘆是不是荀瓜 西葫蘆和白瓜有什麼區別?

西葫蘆是荀瓜，原因是因為西葫蘆的別名又叫佔瓜、番瓜、荀瓜、茄瓜、窩瓜、熊瓜、白瓜、小瓜、角瓜等，座椅旬瓜也稱為西葫蘆，是屬於同一種食物。下面是關於“西葫蘆是不是荀瓜”的內容介紹，感興趣的小夥伴們可以繼續往下閱讀了解。

關於西葫蘆的簡介

1、西葫蘆的原產地是北美洲南部，在19世紀中葉開始中國從歐洲引入栽培，世界各地都有分佈，其中歐、美洲最為普遍，中國各地也都有栽培。

2、西葫蘆維生素C的含量比較多，同時西葫蘆也含有葡萄糖等營養物質，特別是鈣的含量非常高，它的果實可以作為蔬菜食用。

3、西葫蘆是以食用嫩瓜為主的，達到商品瓜的要求的時候就可以採收了，長勢旺的植株要適當多留瓜、留大瓜，徒長的植株要適當晚一些採瓜。

4、西葫蘆的果實是圓筒形的，果形比較小，果面比較平滑，以採摘嫩果作為菜用，同時其以皮薄、肉厚、可葷可素、汁多、可菜可餡的特點而深受人們的喜歡。

西葫蘆和白瓜有什麼區別

西葫蘆和白瓜的區別是：一：外觀方面：西葫蘆的外觀更加光滑偏黃綠色一些，表皮有明顯線狀，形狀圓潤以及短，白瓜的外觀更加偏白一些，以及容易生長的彎曲一點。二：口感方面：西葫蘆口感爽脆，食用的方法也多一些，白瓜口感偏甜，完成成熟的時候囊會變硬，就會比較難吃。

以上就是關於西葫蘆是不是荀瓜和西葫蘆和白瓜有什麼區別的內容，如果在吃西葫蘆的時候發現西葫蘆有苦味，那麼也許是含有苦味物質“葫蘆素”，建議最好不要吃。