竹筍根部有紫紅點 筍裡有紅點是壞了嗎?
General 更新 2022年9月13日
竹筍根部有紫紅點說明竹筍太老了，長出根了。竹筍即竹子的嫩芽，有的品種的竹筍不可以食用，有的可以食用，可以單獨炒，也可以和肉類、臘腸等一起炒，也可以晒乾後食用。想知道為什麼竹筍根部有紫紅點的讀者可以繼續閱讀下文。
竹筍根部的紫紅點
1、竹筍根部長出來的紫紅點是竹筍的根，會越長越長，最終扎到泥土中吸收水分、養分。
2、竹筍根部的顏色為紫紅點，是可以食用的，如果顏色是暗紅色說明竹筍已經老了，纖維也多。
3、竹筍也稱為綠竹筍、麻竹筍，長大後可以成為竹子，可以用於編制菜籃、傢俱，也可以用於造紙。
4、竹筍的吃法有：涼拌竹筍、竹筍湯、竹筍煲、竹筍肉包、香甜竹筍、竹筍魚頭湯等。
筍裡有紅點是壞了嗎
上文是關於竹筍根部有紫紅點的具體介紹，竹筍根部有紫紅點不是壞了，是竹筍長出來的根系。筍裡有紅點不一定是壞了，如果是紅色是大紅色，竹筍沒有壞，如果是暗紅色則是壞了。