買回來的西紅柿不熟怎麼辦 西紅柿如何儲存?

買回來的西紅柿不熟，可以將不熟的西紅柿與已熟的西紅柿或香蕉、蘋果等可以釋放乙烯氣體的水果放在一起密封起來，經過一段時間後即可催熟。催熟後，就可以烹飪吃啦。若還想了解更多關於買回來的西紅柿不熟怎麼辦的小技巧，可繼續跟隨小編往下瀏覽。

買回來的西紅柿不熟如何處理

1、西紅柿又稱番茄，茄科番茄屬植物，原產南美洲，現全世界廣泛栽培。其圓球形，果肉厚，肉質又面又沙、生食味淡，宜熟食。

2、通常不吃未成熟的西紅柿，因為青色的西紅柿含有大量的有毒番茄鹼，食用後容易引起身體不適。

3、若買回來的西紅柿不熟，可以將西紅柿置於濃度為95%左右的酒精溶液內漂洗，然後用紙包上，裝在木箱內，放置在18-20℃的溫度下讓其後熟，用這種方法催熟，還能防止果實腐爛。

4、也可以將不熟的西紅柿與已熟的西紅柿或香蕉、蘋果等可以釋放乙烯氣體的水果放在一起密封起來，經過一段時間後即可催熟。催熟後，就可以烹飪吃啦。

西紅柿如何儲存

西紅柿可以放冰箱冷藏儲存。將其清洗乾淨，並將表面的水分晾乾，然後將西紅柿蒂朝下並單獨擺放或者用保鮮袋包好，放溫度為2-4度的環境下進行冷藏，一般10天之內可保持新鮮和營養。以上是關於買回來的西紅柿不熟怎麼辦，以及西紅柿如何儲存的講解，希望對大家有所幫助。