蝦的10種最佳吃法 蝦的最佳食物搭配?

蝦的10種最佳吃法分別有烤、炸、乾燒、紅燒、油燜、水煮、鹽焗、油爆、清蒸、煮湯。蝦是甲殼類水生動物，分佈在大海和熱帶海洋中，種類多，如對蝦、河蝦、白蝦等。下文是關於蝦的10種吃法的介紹，想烹飪蝦的朋友可以往下閱讀了解。

蝦的吃法

1、蝦滑：將蝦清洗乾淨，去頭、去殼、去蝦線，將蝦肉拍成泥，加入調料攪拌均勻，可以放火鍋裡吃，或者蒸。

2、椒鹽蝦：蝦清洗乾淨、去蝦線後裹上澱粉，放鍋中用油炸至金黃色後出鍋，椒鹽、蒜蓉、青紅椒圈炒香後倒入翻炒均勻。

3、清蒸蝦：蝦清洗乾淨後用料酒醃製15分鐘，在蝦上面放蔥、蒜、姜，熱水下鍋，隔水蒸5分鐘即可。

4、白灼蝦：蝦清洗乾淨後放到有蔥、姜、白酒等沸水中，蝦全部變紅後撈出，食用時蘸調料汁。

蝦的最佳食物搭配

通過閱讀上文，相信大家已經瞭解了蝦的10種最佳吃法，在家可以嘗試用以上方法烹飪蝦。蝦的最佳食物搭配：蝦和豆腐、蝦和雞蛋、蝦和黃瓜、蝦和芹菜等。