親子丼飯是什麼 親子丼飯的名字是怎麼來的?

親子丼飯是一種日本的料理，用到的原料有米飯、雞蛋、雞肉以及各種配菜，這是一種特色的日本菜餚，有著獨特的風味，沒試過的朋友可以嘗試一下，味道還是不錯的。下文是關於“親子丼飯是什麼”的具體內容介紹。

親子丼飯怎麼做

1、材料準備：把洋蔥、香菇等配菜切成大小合適的碎塊，然後在碗裡打入幾個雞蛋攪拌備用。

2、醃製：先把雞胸肉洗乾淨切成小塊，然後加入料酒、醬油等調料進行醃製。

3、下鍋：在鍋裡倒入油用中火爆香洋蔥、香菇等配菜，然後加入醃製好的雞塊，最後再倒入蛋液裹住全部的食材。

4、蓋飯：等全部的食材熟了之後就可以出鍋了，然後把它們澆蓋在米飯上面，一碗親子丼飯就做好了。

親子丼飯的名字是怎麼來的

由於這道菜用到的主要食材是雞肉和雞蛋，這兩者是親子關係，所以就被稱為親子丼飯。看完了文章，相信大家都知道了親子丼飯是什麼了，總的來說，這道佳餚在日本當地還是比較有名的，營養健康又好吃，值得一試。