福壽螺煮熟能吃嗎 為什麼田螺可以吃福壽螺卻不能?

福壽螺徹底煮熟可以吃，但是福壽螺完全煮熟非常難吃。其實為了安全起見不僅僅是福壽螺這一品種，就連田螺、小龍蝦、黃鱔等動物體內都經常會有很多寄生蟲，所以在煮制這些食物的時候一定要將食物弄熟，不要有僥倖心理認為沒有寄生蟲，寄生蟲是很難被肉眼看到的。以上就是關於問題“福壽螺煮熟能吃嗎”的解答，接下來是關於福壽螺的補充內容，有興趣的觀眾可以繼續觀看。

關於福壽螺的補充內容

1、福壽螺的寄生蟲：一般來說福壽螺的寄生蟲含量是非常多的，如果不幸吃了沒有熟透的福壽螺就有可能遭到寄生蟲的侵害。

2、早期福壽螺：早期的福壽螺由於個大繁殖能力強被引入進來，但是隨後發現福壽螺的口感其實非常差，煮熟了像橡膠，半生熟有寄生蟲。

3、黑心商家：有部分的商家為了用福壽螺代替田螺，故意將福壽螺煮到半熟，而那段時間很多人都因為吃了沒熟的福壽螺生病，隨後國家就統一飯店禁止製作福壽螺食物。

4、生物入侵：福壽螺的危害不僅僅體現在寄生蟲，由於福壽螺自身超強的繁殖能力，只要他在一處農田出現，就會大肆的破壞農作物，並且由於福壽螺是引進品種在我國沒有明顯的天敵，所以福壽螺的數量一直沒有得到有效的控制。

為什麼田螺可以吃福壽螺卻不能

因為福壽螺可能含有的寄生蟲數量要比田螺多非常多，雖然說兩種螺完全煮熟了，寄生蟲也該死了，但是為了安全起見，還是不要吃福壽螺，而且完全煮熟後的福壽螺口感完全不能和田螺比，田螺煮完的口感是彈牙的，而福壽螺煮完的口感則是類似橡膠非常難吃。以上就是關於問題“福壽螺煮熟能吃嗎”以及“為什麼田螺可以吃福壽螺卻不能”的解答。