韭菜盒子煎多久就熟了 吃韭菜盒子有什麼好處?
韭菜盒子煎一般煎7~8分鐘就可以煮熟了。韭菜盒子是一種非常營養健康的食材,製作過程也不是太難,相比餃子,它的外皮稍微厚一些,韭菜盒子的味道非常好吃,而且營養豐富。想更好的瞭解韭菜盒子煎多久就熟了的可以接著往下看。
韭菜盒子的做法介紹
1、先將熱水倒入麵粉中,用筷子攪拌成絮狀,再加入適量冷水,混合均勻。然後將麵粉揉成麵糰,蓋上保鮮膜醒15分鐘。
2、起鍋倒入清水燒開,放入蝦仁燙至變色撈出。然後將韭菜洗淨切碎,蝦仁切成小粒,生薑切末。
3、在鍋中倒入適量食用油,加熱燒開之後,將雞蛋打散成雞蛋液,然後將熱油倒入劃散的雞蛋液中。一邊倒入熱油,一邊攪動筷子,讓雞蛋液凝固成滑嫩的雞蛋塊。將韭菜碎、蝦仁粒、生薑末一起放入雞蛋塊盆中。然後加入適量鹽、胡椒粉調味拌勻備用。
4、將麵糰揉成長條,分成8等份。取一個麵糰擀成圓形,放入餡料。包成餃子的形狀,然後在鍋中倒入少許油,放入韭菜盒子,用小火將兩面都剪成金黃色後即可出鍋。
吃韭菜盒子有什麼好處
韭菜盒子能起到健胃開胃、補腎助陽、促進氣血迴圈的作用。因為韭菜盒中含有一定量的維生素,同時還含有大量的粗纖維,可以促進人體的腸道蠕動,對於治療便祕也能起到輔助作用。以上就是關於韭菜盒子煎多久就熟了的具體介紹。