浸雞的做法?

General 更新 2022年9月13日

1、雞斬小塊,加鹽、料酒、生抽、白糖拌勻醃20分鐘。

2、木瓜去皮切片。

3、鍋中加水3碗,放入紅棗和薑片燒開。

4、燒開後倒入雞肉,不要攪動,再次燒開。

5、燒開後倒入木瓜,加蓋燒開,再煲2~3分鐘。

6、關火,撒上香菜即可。

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