炒羊肉怎麼炒?
General 更新 2022年9月13日
1、碗中放入羊肉３００克，倒入生抽５克、胡椒粉２克、玉米澱粉５克，攪勻醃製５分鐘。
2、鍋中放油８毫升，放入適量生薑絲、煸炒爆香，倒入醃製好的羊肉。
3、大火爆炒，炒至變色。
4、倒入生抽５克、料酒３克、鹽３克、適量蔥段，翻炒出鍋。
1、碗中放入羊肉３００克，倒入生抽５克、胡椒粉２克、玉米澱粉５克，攪勻醃製５分鐘。
2、鍋中放油８毫升，放入適量生薑絲、煸炒爆香，倒入醃製好的羊肉。
3、大火爆炒，炒至變色。
4、倒入生抽５克、料酒３克、鹽３克、適量蔥段，翻炒出鍋。
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