芭蕉是酸性還是鹼性?

General 更新 2022年9月13日

芭蕉是鹼性的水果,水果的酸鹼性並不是根據口感,而是根據物質在體內的最終代謝產物,如果代謝產物含鉀、鈣、鎂等礦物質偏多即為鹼性食物,含磷、硫、氯等偏多即為酸性水果。

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