速凍湯圓可以直接炸嗎?

General 更新 2022年9月13日

速凍湯圓可以直接炸。不用解凍,但必須在湯圓上多扎些小孔。油三成熱時,湯圓入鍋,小火慢炸至湯圓浮起,外表呈金黃色時撈起即可。這樣做的湯圓不容易崩”,而且熟的快。炸湯圓會爆炸是因為油溫過高,炸元宵爆鍋是因為元宵多為糯米做的,由於糯米麵本身透氣性不好,再加上元宵內部的餡料在油炸的時候融化而膨脹,就會爆鍋。

相關問題答案
凍餃子可以直接蒸嗎?
牛油果可以直接吃嗎?
生腰果可以直接吃嗎?
面霜可以直接塗嗎?
抹茶可以直接喝嗎?
芝士可以直接吃嗎?
奶酪可以直接吃嗎?
肉蓯蓉可以直接吃嗎?
蜂膠可以直接吃嗎?
海米可以直接吃嗎?