人蔘湯圓的做法?
General 更新 2022年9月13日
人蔘粉5克，黑芝麻糊30克，玫瑰蜜15克，白糖50克，黃油30克，糯米粉500克，精鹽、橙肉、櫻桃。。。
人蔘湯圓的做法
食譜原料
人蔘粉5克，黑芝麻糊30克，玫瑰蜜15克，白糖50克，黃油30克，糯米粉500克，精鹽、橙肉、櫻桃各適量。
製作方法
1.黑芝麻糊加黃油、白糖、玫瑰蜜、人蔘粉攪勻成餡料。
2.糯米粉加入溫水調成米粉面團，下擠，包入餡心製成湯圓。
3.鍋上火放水、精鹽燒沸，下入湯圓，文火煮至湯圓浮出水面1分鐘，撈入冷搪水碗中，點綴橙肉、櫻桃即成。
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