炒芝麻怎麼炒才香?
General 更新 2022年9月13日
炒芝麻做法:
1、芝麻用水洗淨。
2、控水,不用控幹。
3、倒入炒鍋,小火慢慢翻炒,炒香即可。
芝麻:
芝麻,胡麻科胡麻屬一年生直立草本植物。芝麻高60~150釐米,分枝或不分枝,莖中空或具有白色髓部,葉微有毛;葉子矩圓形或卵形,長3~10釐米,寬2.5~4釐米,下部葉常掌狀3裂,中部葉有齒缺,上部葉近全緣,葉柄長1~5釐米;種子有黑白之分,黑者稱黑芝麻,白者稱為白芝麻。其遍佈世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區。