葡萄榨汁要去皮嗎?

General 更新 2022年9月13日

葡萄榨汁不需要去皮。葡萄是常見的水果,可直接食用,也可以用來榨汁喝。葡萄皮和葡萄籽含有一定量的維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質,營養價值較高,可以直接食用,所以榨葡萄汁時不需要去皮。葡萄榨汁之前需清洗乾淨,商場上的葡萄在成熟時期或多或少殘留有農藥,不洗乾淨食用可能因農藥攝入過多而影響人體健康。

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