炒青菜能不能放蠔油?
General 更新 2022年9月13日
炒青菜能放蠔油
炒青菜放耗油可以給青菜增加香氣,使寡淡的青菜口感提升一個層次。耗油是由生蠔提煉而成,其中含有大量的營養物質,給菜品增香提鮮的同時,還能補充人體所需微量元素。需注意的是,加入蠔油後則需少放鹽,以免鹽分攝入過多。
炒青菜放耗油可以給青菜增加香氣,使寡淡的青菜口感提升一個層次。耗油是由生蠔提煉而成,其中含有大量的營養物質,給菜品增香提鮮的同時,還能補充人體所需微量元素。需注意的是,加入蠔油後則需少放鹽,以免鹽分攝入過多。
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