食用菇種類?

雙孢蘑菇、蘑菇、麻臉蘑菇是生活中比較常見的幾種食用菇。其中麻臉蘑菇是體型最大的食用菇之一，菌蓋直徑能夠達到10～15釐米，有較強的季節性，通常只在春秋季才會生長。

1、雙孢蘑菇

雙孢蘑菇是食用蘑菇的種類之一，又被叫做洋蘑菇，這種蘑菇呈半球形，直徑在4～12釐米左右，菌柄長度在4.5～9釐米左右，顏色為漸變奶白色，菌蓋邊緣向內卷，通常生長在叢地、野地、公園等地方。

2、蘑菇

蘑菇是生活中比較常見的一種食用菇，它的體型中等偏大，外形呈扁狀半球形，直徑在3～13釐米之間，菌柄略顯粗短，長度在1～9釐米，直徑在0.5～2釐米左右，菌蓋上面為奶白色，下面為棕褐色。

3、麻臉蘑菇

麻臉蘑菇的外形也是扁狀半球形，它的菌蓋直徑能夠達到10～15釐米，菌柄長度在6～58釐米，直徑在1.5～2.5釐米左右，是體型比較大的食用菇之一。這種蘑菇季節性比較強，一般只有春秋季才會生長。