花生禁忌?

生花生不能大量食用，痛風患者禁食，與螃蟹一起吃會損傷腸胃。花生中富含多種營養，有良好的的養身保健功效，但生花生中含有大量的脂肪和蛋白質，大量生吃後易導致消化不良，痛風患者食用後易加重病情，與螃蟹吃會引發腹痛、腹瀉等症狀。

1、不宜大量生吃

花生學名落花生，又叫長生果、地豆，作為一種最常見的堅果，富含多種營養，有很好的的養身保健功效，但是生花生的脂肪和蛋白質含量非常高，大量食用後人體難以消化吸收，還會因此導致消化不良，生吃花生容易感染寄生蟲卵或其他疾病。

2、痛風患者禁食

痛風與嘌呤代謝紊亂以及尿酸排洩減少所致的高尿酸血癥直接相關，屬於代謝性風溼病範疇，而花生中含有大量的嘌呤成分，食用後進入人體很容易引發和加重痛風，因此痛風患者最好不要食用。

3、禁與螃蟹同食

花生性味幹平，脂肪含量非常高，螃蟹性寒涼，兩者同食會出現腹瀉的現象，腸胃虛弱者要特別注意，此外花生和螃蟹都是高蛋白、高嘌呤的食物，會引發和加重痛風。